Facebook
Pinterest
Instagram

Morgenmad

Opskrift på rawnola med rosiner, havregryn og nøddesmør

Opskrift på rawnola med rosiner, havregryn og nøddesmør

Granola på max 10 minutter… I mit tidligere indlæg hvor jeg lavede denne lækre nøddesmør, tippede jeg samtidig om, hvordan man kunne lave en lille lækker omgang rawnola samtidig. I stedet for at bruge dejskraberen og kæmpe med at få al nøddesmørret ud, lader man […]

Opskrift på nøddesmør – nøddesmør med et twist af kokos

Opskrift på nøddesmør – nøddesmør med et twist af kokos

Nøddesmør med et twist Her for tiden er jeg blevet helt vild med at eksperimentere med at lave mit eget nøddesmør. Selvom peanutbutter plejede at være en af mine yndlingsting, kørte jeg til sidst træt i den samme konsistens og smag. Ofte er den købte […]

Sund koldskåls-chiagrød med jordbær

Sund koldskåls-chiagrød med jordbær

I slutningen af april var jeg sammen med Camilla fra ka_ge_milla, hvor vi sammen lavede chiagrød, bl.a. denne koldskålschiagrød. Det er vildt fedt, at man kan dele sin interesse for madlavning og især foodstyling sammen med en anden person. Som I måske ved, er jeg […]

Sund appelsincurd – uden tilsat sukker

Sund appelsincurd – uden tilsat sukker

I sidste indlæg skrev jeg en hel roman til mine pandekager med birkes og citron. Dog var det ikke helt uden grund, for efter at have testet opskriften et par gange, har jeg fået kæmpe thumbs up af både venner og familie. Selvom opskriften i […]

Sundere pandekager med birkes og citron

Sundere pandekager med birkes og citron

Pandekager med citron og birkes … bedre bliver det ikke “It was like the way you wanted sunshine on Saturdays, or pancakes for breakfast. They just made you feel good.” ― Sarah Addison Allen Det jeg elsker ved madlavning, er den måde man kan sprede […]

Bagt havregrød med æbler og hindbær

Bagt havregrød med æbler og hindbær

Lækker bagt havregrød Selvom det på bloggen til tider kan virke som om jeg hele tiden har travlt med at prøve noget spændende og nyt, så er sandheden den, at jeg er et vanemenneske. Og ret doven til tider. Når jeg først finder en opskrift […]

Chokoladehavregrød med granatæbler og hakket chokolade

Chokoladehavregrød med granatæbler og hakket chokolade

  Dette var mit bud på årets sidste havregrød… en lækker omgang sund havregrød tilsat chokoladesmag der siger spar to. Grøden er denne gang kogt med halvt mælk, halvt vand, for at intensivere smagen af chokolade. Sunde ingredienser som proteinpulver og kakaopulver indgår, og det […]

Nem pære og æblekompot – helt uden sukker

Nem pære og æblekompot – helt uden sukker

Jeg elsker virkelig æblemos og æblekompot. Der er et eller andet ved smagen af kogte æbler. Det er som om de bliver sødere og mere delikate i smagen, og så minder smagen mig bare utrolig meget om æblekage. Især om efteråret er det faktisk en […]

Havregrød med gulerødder – gulerodskagegrød

Havregrød med gulerødder – gulerodskagegrød

Da jeg postede et billede af denne havregrød med gulerødder på min instagram, var der faktisk et par stykker af jer, der spurgte efter en opskrift. Det er åbenbart ikke alle, der er bange for at få lidt grøntsager ind fra morgenstunden af, og når […]

Sunde og kalorielette græskarpandekager

Sunde og kalorielette græskarpandekager

Hvor er jeg dog glad for, at jeg har udfordret mig selv denne måned og eksperimenteret så meget med græskar – for denne gang blev det nemlig til græskarpandekager. Græskar er i mine øjne en virkelig fantastisk grøntsag, som både passer ind i det søde […]