Facebook
Pinterest
Instagram

Salat

Let bulgursalat med broccoli, edamamebønner og kartofler

Let bulgursalat med broccoli, edamamebønner og kartofler

Let bulgursalat… salat på 20 minutter Når det skal gå hurtigt, har jeg fundet ud af, at en bulgursalat er genial!! Her for tiden prøver jeg at blive god til at lave lidt food prep, da jeg føler at jeg bruger for lang tid i […]

Grønkålssalat med bagte rodfrugter, feta og grantæbler

Grønkålssalat med bagte rodfrugter, feta og grantæbler

  Jeg elsker virkelig en god grønkålssalat. Som i virkelig knuselsker. I et tidligere indlæg har jeg allerede erklæret min store kærlighed til grønkål, så det vil jeg ikke gøre igen. Men jeg tror, at jeg har fået mig en ny yndlingssalt. I hvert fald […]

Grønkålssalat med æbler og honningristede pekannødder

Grønkålssalat med æbler og honningristede pekannødder

En af mine favoritgrøntsager at bruge i salater for tiden er grønkål. Den lækre kål er fyldt med fibre, er relativt kaloriefattig og knaser så dejligt. Derfor er det tit, at jeg ender med at lave en grønkålssalat til frokost eller aftensmaden. Lige præcis denne […]

Græskardeller – lækre vegetardeller med græskar, broccoli og gulerødder

Græskardeller – lækre vegetardeller med græskar, broccoli og gulerødder

  Som i måske har lagt mærke til, er jeg blevet rigtig glad for græskar. Denne gang har jeg kastet mig ud i at bruge en rest bagt hokkaido til disse lækre græskardeller. Generelt er jeg vild med vegetardeller, da det er en god måde […]

Sund sommersalat med broccoli og jordbær

Sund sommersalat med broccoli og jordbær

  Her i sommerferien spiser mange jordbær som snack eller ovenpå en syndig jordbærtærte. Selvom jeg selv har gjort begge dele, synes jeg også at jordbær passer fantastisk ind i salater og gør dem friske og sommerlige. Inden jeg tog på ferie hos min mor, […]